receita de kibe:1/2 kg de kibe,01 kg de carne moida de 1°, 01 xicara de (cha) hortelã picado,pimenta do reino, 01 envelope de sazon,02 colheres de oregano,1 1/2lt de agua...modo de fazer:ferver a agua, coloque o kibe de molho na agua bem quente,por 1:00hr, depois acrecente todos os ingredientes e sove bem ,agora modele os kibes,rende 150 kibes para festas.
receita de salgados...05 copos de leite,1/2 copo de oleo,01 colher de sal,02 cubos de caldo de galinha,05 copos de trigosmodo de fazer:ferver o leite com o oleo,sal,e caldo de galinha junto, depois que estiver fevendo coloque o trigo e vai mexendo ate ficar cozido,depeje a massa encima dum tabuleiro e sove ate obter uma massa lisa, depois é so modelar os salgados...rende +ou- 130 salgados para festas
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